メインも副菜もかさ増し！ふわふわ「豚こまとおからのステーキ風」の節約献立

今年も残すところあと2カ月です。イベントが多い冬に向けて、この時期から節約を意識している方もいるかも。今回は、節約しつつも満足のいく夕飯を食べたいという願いを叶える献立をご紹介します。メインの豚こま肉とおからで作るステーキ風はボリュームもあって、ごはんが進みます。副菜には白菜×春雨のサラダを添えて、食べごたえ満点の献立に♪

豚こま肉とおからを混ぜて形を整え、フライパンで焼きます。玉ねぎのすりおろしと調味料を合わせたタレをからめればできあがり！ おからを使うことで、節約しつつかさ増しできます。

白菜に春雨やツナを合わせてラー油やポン酢で味つけしたサラダは、箸が止まらないおいしさ！ もずくを使った即席スープを合わせれば夕食のできあがり。

おからや春雨を使った、節約しつつも食べごたえバッチリの夕食献立をご紹介しました。ぜひ参考にしてみてください。（TEXT：若子みな美）