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コクうまでビールに合う！カリカリ美味「れんこんチーズ」レシピ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

カリカリ美味！「れんこんチーズ」

みんな大好きなチーズ。毎日の料理に欠かせない食材ですが、今回はチーズとれんこんで作る簡単おつまみをご紹介！ カリカリ食感とチーズのコクがおいしくて、ビールにもワインにも合います。冷蔵庫に余っているれんこんの消費にも◎

しらすや明太子をプラスして

れんこんとチーズだけでももちろんおいしいのですが、しらすや明太子などをプラスするのもおすすめ！ 海の幸のおいしさが加わり、さらにおいしくなります。

レンジで簡単！れんこんチーズチップ

れんこんチーズチップス。
れんこんチーズチップス。 by happy sky

れんこん、ピザ用チーズ、ブラックペッパー（粗びき）、サラダ油

れんこんしらすチーズ

カリカリ☆れんこんのしらすチーズ焼き
カリカリ☆れんこんのしらすチーズ焼き by 二姫一太郎ママ☆

れんこん、しらす、青のり、ピザ用チーズ、チーズ、ごま油

青のりで和風に

おつまみに❤れんこんチーズピザ❤
おつまみに❤れんこんチーズピザ❤ by スージー＆ジル

れんこん、ピザ用チーズ、海苔３ｃｍ×３ｃｍ、青海苔、ごま油

ピリ辛チーズ明太子焼き

明太子ピザ風レンコン焼き
明太子ピザ風レンコン焼き by ロバート馬場裕之

明太子、レンコン、パルメザンチーズ、ピザ用とろけるチーズ、小ネギ（みじん切り）、海苔（刻んだもの）

どれもおいしそうですね。ぜひ今夜のおつまみに作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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