cookpad news
主菜
副菜
お弁当
おつまみ
作りおき
スイーツ
裏ワザ
朝ごはん
コラム
主菜

【時短】レンチン「湯豆腐」おつまみで温かい晩酌を楽しもう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

本格的に寒くなってきた外から帰ってきたら、ポカポカと温かい晩酌でくつろぎたいですよね。そこでオススメなのが、レンチン「湯豆腐」レシピ5選です！ 熱々のおいしさをサッと用意できるので、芯まで温まって癒やされますよ。

安心の基本レシピ

簡単すぎる！！！レンジde湯豆腐
簡単すぎる！！！レンジde湯豆腐 by mmgohan

豆腐、醤油、味の素、かつお節、ネギ

体が温まるアクセント

レンジだけ♪めかぶと柚子胡椒で簡単湯豆腐
レンジだけ♪めかぶと柚子胡椒で簡単湯豆腐 by はらぺこしろうさぎ

豆腐（300g）、めかぶ（45g程度）、長ネギ、☆水、☆麺つゆ（4倍濃縮）、☆柚子胡椒、☆すりおろし生姜（チューブ可）、鰹節

嬉しいとろ〜りチーズ

レンジで♪チーズと塩昆布の湯豆腐おつまみ
レンジで♪チーズと塩昆布の湯豆腐おつまみ by Amepyon

お豆腐、とろけるチーズ、塩昆布、小口ネギ、レモン汁とお醤油又はポン酢

昆布の出汁が効いてます

レンジで簡単湯豆腐♪
レンジで簡単湯豆腐♪ by kotoe。

豆腐(我が家は絹こしですが、お好みで♪)、＊水、＊めんつゆ、＊ポン酢、おぼろ昆布(とろろ昆布)、ねぎの小口切り、柚子または酢橘(あれば)

わかめの相性バツグン

超簡単！！！レンジで湯豆腐
超簡単！！！レンジで湯豆腐 by とものじゅ

絹豆腐、乾燥カットワカメ、水、ポン酢、ほんだし

季節の料理を手軽に楽しめるレシピは、あと一品ほしいときにも重宝しますね。冬の淋しげな心まで温めてくれる逸品で、ゆったりとした時間をすごしましょう。いつもよりちょっと贅沢なお酒を用意して、格別な晩酌を楽しみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

◾️クックパッド公式キッチン
◾️Instagram公式アカウント
◾️X公式アカウント
◾️facebook公式アカウント

関連する記事
「キャベツの千切り」やり方3選と保存方法！クックパッドの人気レシピを紹介
● コラム | 約1ヶ月前
いつもの鍋が大変身！絶品「つけだれ」レシピを集めました！
● 主菜 | 6ヶ月前
生姜の爽やかな風味が美味「白菜入り豚の生姜炒め」の即席夕食献立
● 主菜 | 6ヶ月前
毎日食べても飽きない！「大根だけ」でつくる簡単副菜6選
● 副菜 | 6ヶ月前
放置する間に別の作業ができる！「鶏もものほったらかし煮」を試してみて
● 主菜 | 6ヶ月前
【殿堂入り】クックパッドで人気！コスパ最高でコクうまな「大根と豚ひき肉のトロトロ煮」
● 主菜 | 6ヶ月前
飴色玉ねぎがレンジで簡単に！700人が絶賛した「オニオングラタンスープ」
● 主菜 | 6ヶ月前
型抜き不要！バレンタイン気分を盛り上げる「ハート形トースト」
● スイーツ | 6ヶ月前
SNSで話題！まるで漫画みたいな「穴あきレアチーズケーキ」
● スイーツ | 5ヶ月前
【極シリーズ】自家製めんつゆで作る、だれウマ本気のトロトロ「極 半熟煮卵」
● コラム | 5ヶ月前
時間がない日はこれで決まり！10分で完成する「豚こま炒め」5選
● 主菜 | 6ヶ月前
1品で大満足！とろ〜りあったか「白菜のひき肉あんかけ」
● 主菜 | 5ヶ月前
カリカリサクサク……もう止まらない！わかめの「から揚げ」がおいしすぎる
● 副菜 | 5ヶ月前
トーストに塗っておいしい！常備できる簡単「きな粉クリーム」
● 朝ごはん | 5ヶ月前
まるでカロリー爆弾！アメリカ人が愛するちょっと変わった◯◯ピザって知ってる？
● コラム | 5ヶ月前
【スピードおかず】すぐに完成！豚肉を使った「照り焼き」レシピ
● 主菜 | 4ヶ月前
◯◯を狙って切る⁉︎キャベツの上手な「千切りのコツ」集めました
● 裏ワザ | 4ヶ月前
紅茶にひとつまみの塩で“完璧な1杯”が味わいに？噂の飲み方を試してみた
● コラム | 6ヶ月前
甘くてやわらかい旬の味！「春キャベツだけ」で作りおき副菜
● 副菜 | 4ヶ月前
【災害時に役立つレシピ】電気＆ガスは使えるが水が出ない時に！家にあるもので作れる「旨味たっぷり魔法の粉」が大活躍
● コラム | 5ヶ月前
カリカリ食感にハマる！ちくわの旨すぎる食べ方
● おつまみ | 4ヶ月前
おいしさキープ！パリパリ「キャベツ」の保存ワザ
● 裏ワザ | 4ヶ月前
油揚げとチーズは名コンビ！おつまみにぴったり「油揚げ焼き」
● おつまみ | 3ヶ月前
包丁不要！超気持ちよく「レタスの芯」を取る方法
● 裏ワザ | 3ヶ月前
業務スーパーの大人気商品で！激ウマ「豚肉とナスの炒めもの」
● 主菜 | 3ヶ月前
この発想はなかった！「ちくわ」でボリュームメイン
● 主菜 | 3ヶ月前
ガッツリにんにくでやみつき〜！ご飯が瞬殺される「タレ旨トンテキ」
● 主菜 | 4ヶ月前
やみつきになる旨さ。「鶏むねガーリック」味バリエ4選
● 主菜 | 4ヶ月前
トースターで焼くだけ！見た目いい感じの「ちくわおつまみ」6選
● おつまみ | 4ヶ月前
ひと工夫で旨すぎ！どんなカップ麺でも100倍おいしくなる食べ方
● 裏ワザ | 2ヶ月前
キャベツでボリュームアップ！たっぷり満足チキンメニュー
● 主菜 | 2ヶ月前
もっと早く知りたかった！定番おにぎり、アレを入れたら旨すぎた
● 朝ごはん | 約2ヶ月前
冷蔵庫のマストアイテム！「めんつゆオンリー」で味つけ完了のスピードおかず
● 主菜 | 3ヶ月前
ダイエット中の“甘いもの欲”に！レンジで簡単「蒸しパン」
● スイーツ | 2ヶ月前
外葉も使える！食べごたえ抜群の「キャベツチヂミ」味バリエ
● 主菜 | 2ヶ月前
「まごわやさしい」とはどんな意味？おすすめレシピと1週間分の献立例を紹介
● コラム | 3ヶ月前
【材料2つだけ！】余った餃子の皮で作る簡単おつまみ5選
● おつまみ | 約2ヶ月前
フライパンで簡単にできちゃう！サクサク豚こまレシピ
● 主菜 | 約1ヶ月前
これはご飯がすすむ！やみつきになる「とうもろこし」炒め
● 副菜 | 約1ヶ月前
夏のランチはこれで決まり！夏野菜たっぷりの「カリカリチヂミ」4選
● 朝ごはん | 約1ヶ月前
初めての食感!?「ズッキーニのサクサク揚げ」がおいしすぎて止まらない
● 副菜 | 約1ヶ月前
塩気とうまみをプラス！おにぎりは塩の代わりに◯◯で握るべし
● 朝ごはん | 16日前
ポリポリ止まらない！きゅうりの浅漬けバリエ
● 副菜 | 19日前
暑い日にゴクゴク飲みたい！「アイスコーヒー」のおいしい淹れ方
● 裏ワザ | 14日前
切り方で変幻自在！「山芋おつまみ」でおうち居酒屋を味わおう
● おつまみ | 5日前
簡単とろウマ！「なすのステーキ」が大量消費にもぴったり
● 主菜 | 11日前
揚げずにカリッ！「マカロニ」で簡単おつまみができちゃった
● おつまみ | 10日前
今日の晩酌は「スキレット」が活躍！まるでお店風のおつまみが完成
● おつまみ | 7日前
1日1杯でやせ体質に変わる！？ この夏から飲みたい「魔法のドリンク」
● コラム | 8日前
こんなにオシャレなコーヒーが80円で…⁉️破格のコーヒー専門店に驚き
● コラム | 3日前
編集部おすすめ
失敗なし＆時短になる！そうめん茹で方の裏ワザ3選
● コラム | 約1ヶ月前
「まごわやさしい」とはどんな意味？おすすめレシピと1週間分の献立例を紹介
● コラム | 3ヶ月前
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介
● コラム | 4ヶ月前
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介
● コラム | 4ヶ月前
「唐揚げ衣の黄金比」はコレだった！最高にカリッカリになる人気レシピ
● 裏ワザ | 24日前
玉ねぎとじゃがいもだけで作れる！クックパッドの人気レシピを紹介
● 副菜 | 約1ヶ月前
1週間OK！お弁当に使える「作りおきおかず」主菜＆副菜の人気レシピ
● お弁当 | 29日前
プロがやってる「美味しいハンバーグの焼き方」3つのコツを管理栄養士が解説！
● 裏ワザ | 17日前
「キャベツの千切り」やり方3選と保存方法！クックパッドの人気レシピを紹介
● コラム | 約1ヶ月前
クックパッドの本
絶品アジアごはん cookpad plus 2024年夏号 たんぱく質おかず おうちで極める! 絶品カレー
フライパンひとつで！絶品おかず
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら