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【時短】レンチン「湯豆腐」おつまみで温かい晩酌を楽しもう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

本格的に寒くなってきた外から帰ってきたら、ポカポカと温かい晩酌でくつろぎたいですよね。そこでオススメなのが、レンチン「湯豆腐」レシピ5選です！ 熱々のおいしさをサッと用意できるので、芯まで温まって癒やされますよ。

安心の基本レシピ

簡単すぎる！！！レンジde湯豆腐
簡単すぎる！！！レンジde湯豆腐 by mmgohan

豆腐、醤油、味の素、かつお節、ネギ

体が温まるアクセント

レンジだけ♪めかぶと柚子胡椒で簡単湯豆腐
レンジだけ♪めかぶと柚子胡椒で簡単湯豆腐 by はらぺこしろうさぎ

豆腐（300g）、めかぶ（45g程度）、長ネギ、☆水、☆麺つゆ（4倍濃縮）、☆柚子胡椒、☆すりおろし生姜（チューブ可）、鰹節

嬉しいとろ〜りチーズ

レンジで♪チーズと塩昆布の湯豆腐おつまみ
レンジで♪チーズと塩昆布の湯豆腐おつまみ by Amepyon

お豆腐、とろけるチーズ、塩昆布、小口ネギ、レモン汁とお醤油又はポン酢

昆布の出汁が効いてます

レンジで簡単湯豆腐♪
レンジで簡単湯豆腐♪ by kotoe。

豆腐(我が家は絹こしですが、お好みで♪)、＊水、＊めんつゆ、＊ポン酢、おぼろ昆布(とろろ昆布)、ねぎの小口切り、柚子または酢橘(あれば)

わかめの相性バツグン

超簡単！！！レンジで湯豆腐
超簡単！！！レンジで湯豆腐 by とものじゅ

絹豆腐、乾燥カットワカメ、水、ポン酢、ほんだし

季節の料理を手軽に楽しめるレシピは、あと一品ほしいときにも重宝しますね。冬の淋しげな心まで温めてくれる逸品で、ゆったりとした時間をすごしましょう。いつもよりちょっと贅沢なお酒を用意して、格別な晩酌を楽しみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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