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朝ごはん

満足度◎具材たっぷりな「朝サンドイッチ」のススメ【人気作者のイチ推しレシピ♪ 】

クックパッドニュース編集部

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サンドイッチの定番具材といえば「ハム」「たまご」「ツナ」ですが、今回はそれら以外の具材で作るレシピを紹介。見た目もおしゃれで具材もたっぷり!朝から大満足のサンドイッチを楽しめます。

紹介してくれるのは、人気レシピ作者・クックパッドアンバサダー2020のわらしさん、ちいさなしあわせKTさん、AyakoOOOOOさん。3人のキッチンから、おすすめのサンドイッチレシピをお届けします。

朝からテンション上がる個性派サンドイッチ

今日ご紹介するのは、パンに具材を挟むだけのシンプルなものだけでなく、休日でも楽しめるおしゃれでちょっと凝ったサンドイッチ。パンケーキを使ったり、サバ缶を取り入れたり、バリエーション無限です!

ツナ缶だけじゃなくサバ缶もいける

玉ねぎのシャキシャキ感もいいアクセントになっています。ツナ缶もいいですが、サバ缶もありですよ!「サバ缶は安価で助かります。バインミーを目指し、塩サバとかでも作りたいサンドイッチです」(わらしさん)

とろりチーズで幸せ度アップ

ベシャメルソースがからんだクロックムッシュは、一口食べれば幸せ気分アップ。レシピ作者のちいさなしあわせKTさんも「たまにの贅沢朝ごはんに食べたい」一品だそう。

手作りパンケーキに挟んで楽しむ

ふかふかのパンケーキにお好みの具材をはさんで召し上がれ。「食べるためにイライラするのは本末転倒!とりあえずこれから昼まで元気に楽しく過ごせるエネルギーを注入できたらOK!くらいに開き直って、時間や余力があるときにこのような料理をしています」(AyakoOOOOOさん)

具材もたっぷりで朝からのエネルギーチャージにぴったり!朝食は「1日のはじまり」に欠かせない存在です。朝からおいしいものでお腹と心を満たして、1日頑張っていきましょう。

(TEXT:河野友美子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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