普段は副菜としておなじみのきんぴらですが、今回はお酒に合うレシピを揃えてみました。「おつまみきんぴら」4選で、至福の家飲みを演出してみましょう！
きんぴらといっても食材や調味料が変わるだけで、まったく新しいおいしさが楽しめます。今までに味わったことのないきんぴらにも、きっと出会えるはず。
じゃがいも、にんじん、こんにゃく、アスパラなど食材の醸し出す味わいで、風味豊かな一品に仕上がりますよ。優しく癒やされるものからピリ辛まで、好みのお酒に合わせて、多彩な味つけを楽しんでくださいね。
疲れている日でもフライパンでサッと用意できる、おつまみきんぴら。のんびりとくつろぎたい家飲みに、ぜひお試しください。（TEXT：八幡啓司）
