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何通りも楽しめる!コストコ「ロティサリーチキン」のアレンジレシピ5選

ロティサリーチキンを最後までおいしく食べよう!

そのおいしさとコスパの良さで絶大な人気を集めているコストコの「ロティサリーチキン」。見栄えも食べ応えも抜群で、コストコに行ったら絶対に買うという人もいるはず。クックパッドでも最近再び検索数を伸ばしています。

しかし中には、あまりにも量が多くて「味に飽きてしまう」「一度に食べきれずに困っている」というお悩みを抱える人も。そんな方に向けて、ロティサリーチキンのアレンジレシピをご紹介します。…とその前に、無駄なく食べきるさばき方から見ていきましょう!

ハサミで部位別に分けていく

カットしたロティサリーチキンは、主菜、副菜、汁物、いろいろなものに使えます。おすすめのアレンジレシピを5つご紹介します。

きゅうりと和えて棒棒鶏風

丼にしてランチに楽しむ

カレーとの組み合わせも絶妙

ロールパンに挟んで朝食に

スープにチキンの旨味たっぷり

和えても煮てもおいしい!

そのまま食べる以外にも和え物にしたり、スープの出汁に活用したり、さまざまな方法で楽しむことができます。上手に部位ごとに分けて保存しておくこともできるので、これなら丸ごと一羽買っても安心。食べきれずに後悔することもありません。無駄なく最後までおいしく食べ切りましょう。

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