間食は1日200kcal以内におさめるようにすると、健康づくりやダイエットに役立ちます。この2...

突然ですが、「ネギ」と聞いて何を思い浮かべますか？このネギ？それとも、このネギ？実は、関西と関...

生でも炒めてもおいしく食べられる「きゅうり」が主役の副菜をご紹介します。今回は肉味噌と組み合わ...

酸化とは、簡単にいうと細胞のサビ。金属が空気に触れたままでいると劣化してボロボロになってしまう...

――きれいに見えるため、若く見えるためにカラー診断を受ける方が多いと思うのですが、吉村さんの著...

――いろいろな梅干しレシピをお持ちですが、今回は干さずに作る梅干しのレシピを教えていただけると...

――そもそも「お湯」と「白湯」の違いとは？「お湯」は水を40℃以上に温めたもので、「白湯」は水...

2012年9月、チェコでウォッカやラム酒などのアルコール飲料を飲んだ人たちが次々と体調不良を起...

年齢が高まるにつれて、お腹周りに脂肪がつきやすくなったと悩む方も多いかと思います。身体につく脂...

日本でも名前が浸透してきたカッサータ。材料を混ぜるだけで作れてひんやりおいしいアイスのデザート...

――まるさんがダイエットをはじめたきっかけを教えてください。40代前半までダイエットとは無縁の...

夏を代表する野菜のひとつ、なす。今回は、この時期に食べたい「なすの照り焼き」3品をご紹介します...

「たけゆらの里おおたき」は、首都圏にありながら豊かな自然に恵まれた千葉県大多喜町にある人気の道...

必死にダイエットしているのに、なかなか成果が出ないという方は多いのではないでしょうか？ダイエッ...

手軽にできるひじきご飯の作り方をご紹介します。具材を煮て混ぜるだけで、栄養たっぷりの混ぜご飯を...

血糖値や体重が気になる方の間食の選び方のひとつとして、糖質の少ないものを選ぶという方法がありま...

今日は、帰りが遅くなり夕食をササッと準備したいときにおすすめの献立をご紹介します。常備食品のウ...

こんにちは！クックパッド歴8年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているクッ...

心と体の活動が低下してしまうのは、脳の栄養不足が原因ともいわれるようになってきました。脳が活動...

体内のマグネシウムは、50～60％が骨に存在しています。骨の健康づくりに関わるだけでなく、神経...