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主菜

【旬の夏野菜】たった5分「オクラ×ごま油」おつまみがお酒にピッタリ!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏の晩酌に用意したいおつまみといえば、やっぱり夏野菜もかかせませんよね。そこでオススメなのが、5分で作れる「オクラ×ごま油」おつまみです! お酒にピッタリの味わいを簡単に用意できるので、今夜の晩酌をゆったり楽しめますよ〜。

ピリ辛マヨ炒め

豆板醤とにんにくの風味で目が覚める!

オーブン焼き

塩、ポン酢、しょう油など好みの食べ方で。

しょう油&ごま油炒め

フライパンでサッと炒めればできあがり。

もやしオクラ和え

天かす、のり、麺つゆ、ポン酢がポイント。

のり巻き

ねぎとオクラが海の香りに包まれて絶品。

サッと用意できる夏野菜おつまみなら、暑い日でも簡単&大満足間違いなし。その日の気分やお酒に合わせて、好みのレシピを試してくださいね。帰り道にオクラを購入して、今夜さっそく味わってみませんか?(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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