【メイン材料3つ以内】「こんにゃく」が大活躍のボリュームおかず

こんにゃくを含めて材料3つ以内で作れるおかずはいかが？ たくさん食べたいけれど、お金はあまりかけたくないというときに助かります。

こんにゃくといえば食物繊維たっぷりでダイエットの強い味方。値段もお手頃で保存もきくので、冷蔵庫にストックしてあると便利です。

今回は、そんなこんにゃくを含めて3つ以内の食材で作れるレシピをご紹介しました。こんにゃくを入れることでかさ増し効果が得られて、ほかの食材は少なめでも満足度の高いおかずがあっという間にできます。

体重や体脂肪が気になる人も、こんにゃくがたっぷり入ったおかずなら罪悪感なく食べられますね。

家計のダイエットにもなる今回のレシピ、ぜひすべての味バリエを試してみてください。どれもおいしくて、毎日食べても飽きない味わいです。 （TEXT：森智子）