2月も残り1週間!今週登場させたいオススメ食材3選

2月も残り1週間!今週登場させたいオススメ食材3選

厳しい寒さの中でも、春の気配を感じる2月の第4週(2月23日~3月1日)。クックパッドの検索データから、今週食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

大根

この時期は旬の名残になりますが、まだまだ検索数が高い「大根」。大根は部位によって辛味が変わってくるので、料理によって使い分けるとよりおいしくいただけます。一緒に検索されるキーワードは、1位煮物、2位豚、3位鶏。ぜひ色々なレシピに活用してみてください。

弁当に◎簡単♪豚バラと大根のオイマヨ炒め by Chisora
✿レシピ本掲載✿つくれぽ900✿ ✿クックパッドニュース掲載✿ 大根をレンジでチンして♪時短! ご飯が進む♪こっくり味♡

大根とひき肉で♪簡単とろ〜り煮物 by きちりーもんじゃ
生姜をたっぷり入れて。ほっと温まる煮物です。ひき肉でボリュームがあるので、肉あんをご飯に乗せても♪

大根の葉っぱで♪菜めし by JACK0904
★2014.12.5 話題入り感謝です★クックパッドニュース掲載感謝です★大根の葉っぱでとびっきり美味しい菜っぱごはん♪
あの大根がおやつに!しかも、衝撃的なおいしさ!
これからの季節、旬を迎え登場する機会の増える「大根」。葉も含めて丸ごと買っても、煮物に炒め物、汁物からサラダにまで使え、食卓...

かぶ

かぶの旬は春と秋。春のかぶは柔らかくておいしいのが特徴です。クックパッドで一緒に検索されるキーワードは、1位スープ、2位つけもの、3位豚。かぶは葉と根の両方に栄養がたっぷり含まれています!根はビタミンCや消化酵素のジアスターゼが豊富で、このジアスターゼは胃もたれや胸焼けに効果を発揮するといわれているんですよ。

とろ~り柔らか♡ かぶのカニカマあん by komomoもも
♥500件&掲載感謝♥柔らかなカブに、とろ~りあんが絡んでとっても優しい♡白くて綺麗なカブの色を生かした味付けにしました

かぶ&かぶの葉をクリ~ムで煮ちゃいました by まるみかん.net
かぶとかぶの葉をあったか~いクリーム煮にしてどうぞ♪ 12/17にピックアップレシピに選ばれちゃいました・・・(^^;)いやぁビックリ!です。 で、12/23に話題のレシピにも入っちゃいました~皆様ありがとうございます!

かぶのツナマヨガーリック醤油パスタ♪ by ろっくる
かぶとツナのパスタです。にんにくが効いていてマヨネーズも入ってるからツナの臭みも減ってハマる味付けですよ~

舌ひらめ

舌ひらめは冬に旬を迎え、クックパッドでも2月に検索数がピークを迎えます。一緒に検索されるキーワードは、1位ムニエル、2位煮付け、3位唐揚げ。フランス料理の定番食材として欠かせない「舌ひらめ」。クセがなく、身が柔らかいのが特徴で、もちろん和食にもおすすめです。店頭で見つけたらぜひ試してみてください。

豪華で簡単♪絶品舌平目のムニエル by sakucan
これからのパーティシーズンや家族のお祝い事に見栄え良く、簡単でリッチな気分が味わえる舌平目のムニエルのご紹介です

舌ひらめの煮付け by チイチャンママ
舌ひらめは身が優しくてお年寄りや小さいお子様でも飲み込みやすく食べやすいです(*^^*) 2015.4.8話題入り感謝☆

インゲンの白身魚巻き天ぷら by モンステラJP
創作おつまみいかがですか~?ポン酢に付けてさっぱり召し上がれ。

食材は一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。


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8cbf34712b31c254e80fc269a91f6e47 全国のスーパー・商店街の特売情報が大集合しているクックパッドの特売情報。 「登録すると近くのスーパーのお買い得情報もゲットできます。今回紹介した食材の特売情報もチェックしてみてください」(特売情報・担当者)

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