パエリアを作るとなると、わざわざ必要な食材を買いそろえなくてはいけないイメージがあるかもしれません。でも、普段から冷蔵庫に入っている食材でおいしいパエリアを作ることができるんです。しかも、ホットプレートを使うので食材を並べてスイッチを入れると完成というお手軽さもうれしいポイントです。
普段から冷蔵庫の中にある冷凍のシーフードや、ソーセージ、ベーコン、鶏肉を使って簡単に本格パエリアが作れます。サフランがなくても、カレー粉があればOKです。
準備から調理工程まで大変そうなイメージがあるパエリアですが、ホットプレートを使い、冷蔵庫の中の食材でこんなに簡単に作れるなんて驚きですよね。週末、家族がそろった日のランチや夕飯にもぴったりです。ぜひ、お試しください。(TEXT:上原かほり)