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お弁当レシピ

味もスタイルもいろいろ！「さつまいもサラダ」がお弁当に便利

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お弁当にも！さつまいもサラダのアレンジレシピ

さつまいもサラダの味バリエをご紹介します。さまざまな具材と合わせてアレンジを楽しんでください。お弁当にもおすすめです。

レンチンでご飯も進むそぼろ入り

レンジで♡さつまいもとちくわのそぼろ和え
レンジで♡さつまいもとちくわのそぼろ和え by ♪♪maron♪♪

ひき肉、さつまいも(小さめ)、ちくわ、A.オイスターソース、A.醤油.酒、ごま油

枝豆がアクセントに

サツマイモと枝豆のサラダ♡お弁当にも♡
サツマイモと枝豆のサラダ♡お弁当にも♡ by のんこちゃん、

サツマイモ、ハム、枝豆、マヨネーズ、塩胡椒、ブラックペッパー

エスニックな味わい

さつまいものスイートチリマヨサラダ☆
さつまいものスイートチリマヨサラダ☆ by ♡mkwm♡

さつま芋(中サイズ)、☆マヨネーズ、☆スイートチリソース、☆黒ごま、☆砂糖

さまざまな具材でアレンジ

さつまいもサラダというとマヨネーズであえるレシピを思いつきますが、じつはさつまいもはどんな味つけとも相性がいいのです。そのため、マヨネーズベースにほかの調味料をちょっと加えるだけでアレンジが可能。ご紹介したレシピでも、しょうゆやスイートチリソース、こしょうなどを加えています。

また、合わせる具材も種類豊富。食感を楽しむごまや枝豆、ボリュームを出すハムなど、冷蔵庫にあるいつもの食材を加えるだけで簡単にアレンジできます。ちょっとしたことでバリエーションが広がるのも嬉しいですね。副菜やお弁当おかずにぜひさつまいもサラダのアレンジをお楽しみください。（TEXT：永吉みねこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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