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主菜

こってり濃厚味がたまらない!ご飯がすすむ「味噌チーズ」おかず

クックパッドニュース編集部

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中毒者続出!?「味噌チーズ」おかず

世の中には意外な組み合わせなのにおいしい味つけがあります。今回ご紹介するのは「味噌チーズ」のおかず。一度食べたら、その濃厚なおいしさのとりこになることウケアイです。

安い豚肉がごちそうに変身

人気の鶏むね肉とも好相性

さっぱりささみも濃厚な味わいに

つくねに入れても絶品

定番食材の新しいおいしさを発見!

豚肉、鶏むね肉、ささみ、ひき肉は食事作りに欠かせない定番の食材です。これまでもいろいろな料理に使ってきたと思いますが、今回ご紹介した「味噌チーズ」では新鮮な味わいを楽しめたのではないでしょうか。

洋風のチーズと和風の味噌は合うの?と思ったかもしれませんが、どちらも発酵食品だけに好相性。コラボすることで、こってり濃厚なクセになるおいしさに。これらのおかずがあれば、白いご飯が何杯でも食べられそうですね。

一度食べたらヤミツキになること必至の今回のレシピ、ぜひいろいろ作ってみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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