お正月にたくさん買ったけど余ってしまったお餅、冷凍庫で保存していませんか？今回は冷凍していたおもちをまるでつきたてのように柔らかく解凍するレシピを紹介します。
冷凍したお餅をそのままレンジで加熱すると、熱々のところもあるのに、冷たいところも残ってしまう…というような、加熱ムラが起きがちです。水につけたり、ラップに包むことでフワフワのまるでつきたてのようなお餅に変身させることができますよ。ちょっと小腹を満たしたいときなどにぜひお試しください。（TEXT：はまずみゆきこ）
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
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