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お弁当レシピ

家族からリクエスト殺到!冷めてもおいしい「絶品焼きおにぎり」

朝、簡単に作れる「焼きおにぎり」

忙しい朝に便利なお弁当といえば、おにぎり。今回は、みんなが大好きな「焼きおにぎり」のレシピをご紹介します。冷めてもおいしく作るコツは、味つけにあり!? 簡単に作れるのも嬉しいポイントです。

かつお節を混ぜたおにぎりを焼くだけ 

1. フライパンにおにぎりサイズのマヨネーズを引き、あたたかいごはんにかつお節を混ぜたおにぎりをのせます。

2.おにぎりの上にもマヨネーズをのせ、焼き目がつくまで両面を焼きます。一度火を止めて、めんつゆをIN。

3. おにぎりになじませたら上下を返して、同様にめんつゆを加えます。こんがり焼けたら完成!

こんがり香ばしくておいしいと大好評!

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも「マヨめんつゆがクセになります」「甘じょっぱくて最高」「家族がドハマりしてます」など、新鮮な味わいを絶賛するコメントがたくさん!

マヨネーズをつけたあと、一度火を止めてめんつゆをなじませるのが、冷めてもおいしさをキープするポイントです。さっそく明日のお弁当やランチ、夜食にいかがでしょうか?(TEXT:森智子)

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