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スイーツ

オーブンいらず！材料を混ぜて冷やすだけ「焼かないチーズケーキ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

焼かなくてOKのサッパリ「チーズケーキ」

冬の間はオーブンでお菓子やケーキを焼くのが楽しく感じるけれど、気温が上がってくるとそれも少し辛くなってきますね。そんなとき便利なのが、材料を混ぜて冷やすだけのチーズケーキ。オーブンいらずで、簡単に作れますよ。

ヨーグルト＆ホワイトチョコで

材料3つ★焼かないオレオチーズケーキ
材料3つ★焼かないオレオチーズケーキ by 3児の管理栄養士ママ

ヨーグルト、オレオ、ホワイトチョコレート

バナナ＆生クリームを混ぜて

簡単！焼かない♪バナナ＆オレオのケーキ
簡単！焼かない♪バナナ＆オレオのケーキ by ｱﾄﾘｴ沙羅

バナナ(完熟)、オレオクッキー、生クリーム、バター、砂糖、レモン果汁、○ゼラチンパウダー、○水

ほろ苦カラメルソースがポイント

焼かないケーキの♡生バスク風チーズケーキ
焼かないケーキの♡生バスク風チーズケーキ by ♪♪maron♪♪

A.粉ゼラチン、A.水、B.クリームチーズ、B.生クリームまたは牛乳、B.砂糖、B.卵、B.バニラエッセンス、C.砂糖、C.水、お湯、粉ゼラチン

クリチ＆カルピスがさわやか

焼かない☆濃厚カルピスチーズケーキ
焼かない☆濃厚カルピスチーズケーキ by purified

土台☆ビスケット、土台☆バター、クリームチーズ、カルピス原液、生クリーム、レモン果汁、粉ゼラチン、熱湯(ゼラチン用)

バニラアイスで簡単に！

焼かない！とろけるバニラチーズケーキ
焼かない！とろけるバニラチーズケーキ by ＊実月＊

ホワイトチョコレート、クリームチーズ、バニラアイス、土台、市販のスポンジ・カステラ等

市販の食材を利用してお手軽に

暑くなってくるこれからの時期に嬉しい、「焼かないチーズケーキ」をご紹介しました。

ヨーグルトやホワイトチョコ、バナナ、生クリーム、クリームチーズ、カルピス、バニラアイスなど、市販の食材を混ぜ合わせて冷やすだけで、簡単にできてしまう今回のスイーツ。オーブンを持っていないけれど、チーズケーキに挑戦してみたいという人にもピッタリです。

自分でチーズケーキを作って、丁寧に淹れたお茶やコーヒーと一緒に味わうなんて贅沢なひとときを楽しめるのも、連休で時間のあるこの時期ならでは。しっとり味わい深いチーズケーキで、ステキな時間を過ごしてください。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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