モンテクリスト（モンティクリスト）とは、カナダで食べられているハムやチーズを挟んだフレンチトースト風のサンドイッチ。このモンテクリストにいちごジャムを入れてアレンジしているパンが、韓国で人気。甘じょっぱい味わいの韓国風モンテクリストを作ってみませんか？
食パンにいちごジャムを塗り、スライスチーズを乗せます。
ジャムを塗りチーズを乗せた食パンの上に、もう1枚の食パンを乗せてはさみ、ホットサンドメーカーで焼きます。
お好みの大きさにカットしてできあがり！とろ〜りチーズとさわやかないちごジャムが絡んで甘じょっぱ美味ですよ。
揚げずに作れる韓国風のモンテクリストをご紹介しました。いちごジャム＆チーズだけで作れるので手軽ですね。ホットサンドメーカーがない場合は、フライパンで焼いても良さそうです。ぜひ、お試しください。（TEXT：若子みな美）
