大皿で出すと盛り上がる、肉・魚の主菜レシピをご紹介。簡単なのに豪華に見えて、食べごたえたっぷりのメニューが揃いました。
豚塊肉（肩ﾛｰｽ使用）、人参、好みでつけあわせ野菜、合わせ調料、赤だしみそ（他でもOK）、紹興酒（無い場合お酒）、はちみつ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、しょうゆ
鶏モモ肉、塩コショウ、卵、★おろししょうが(チューブ)、★おろしニンニク(チューブ)、★醤油、★砂糖、★酒、薄力粉、片栗粉、サラダ油
真鯛（刺身用）、ベビーリーフなどお好きな野菜、塩・こしょう、ソース、★オリーブオイル、★レモン汁、★しょうゆ、★にんにく（ガーリックパウダーでも可）、★たまねぎみじんぎり（入れなくても可）
鯛(他の白身魚でも)、あさり、プチトマト、ブロッコリー、塩コショウ、オリーブ油、料理酒(白ワインでも)、水、ニンニクスライス(生ニンニクでも)、塩コショウ(クレイジーソルトでも)、粗びきﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ、乾燥パセリや乾燥バジル、スパゲッティ(お好みで〆に)
サーモン（刺身用の柵）、塩こしょう、にんにく、オリーブオイル、万能ねぎ（小口切り）
鶏手羽元、塩、胡椒、酒、わさび（お好みで）
かたまり肉や丸ごとの魚、お刺身で作る、おもてなしにおすすめのレシピを集めました。 豪華に見えてボリュームたっぷりの一品は、食卓に出せば盛り上がること間違いなし！
もちろん、お盆以外のホームパーティなどでも活躍してくれるレシピばかりです。おもてなしをする際にぜひ参考にしてください。
夏に食べたくなるピリ辛味。今回は、韓国でおなじみヤンニョムアレンジにフィーチャーしました。夕食...
夏休みも子どもの習い事の送迎や、日々の家事で忙しい方が多いのではないでしょうか。気がつけば夕食...
材料を刻んで、鍋やフライパンに投入。調味料を加えて火にかけたらあとはほったらかしでOK。そんな...
