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冷やしてぷるん!片栗粉で作る「わらび餅風」味バリエ

つるんとおいしい!わらび餅のバリエーション

さわやかな食べ心地が人気のわらび餅。夏は冷やして食べると最高ですね。今回は、そんなわらび餅のレシピをフィーチャー。どれもとても簡単なので、さっそくチャレンジを。

電子レンジで簡単に作れる

抹茶を入れてもおいしい!

麦茶が香ばしい

豆腐入りでヘルシーに

やさしい味わいのミルク餅

片栗粉を使うのがポイント

つるんとした食感がおいしい、わらび餅。最近はドリンクが発売されるなど人気沸騰中ですよね。コンビニやスーパーで買うイメージが強いけれど、じつは家でも簡単に作れるんです。ポイントは片栗粉を使うこと。お好みで抹茶をプラスしたり、豆腐を混ぜたり、麦茶や牛乳で作ったりしても絶品です。

今回ご紹介したレシピを覚えておけば、暑いときにわざわざ買いに行かなくてすみますね。自分で作ったわらび餅はまた格別のおいしさ。ぜひトライしてみてください。 (TEXT:森智子)

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