炊き込んでも混ぜても◎「きのこご飯」で秋を満喫するレシピ4選

秋の雰囲気を堪能できるのが、「きのこご飯」。ご飯といっしょに炊き込むレシピや、ご飯に混ぜるレシピなど、多彩なレシピできのこの香りに包まれましょう！

本格的な味わいを手軽に楽しめるので、いつでも秋を満喫できるレシピ4選。きのこの香りが食卓に広がり、大満足な食事を楽しめます。

米を炊く際に具材も釜に入れるレシピや、炒めて味付けした具材をご飯に混ぜるレシピ、レンジでラクラクなレシピなど、多彩な作り方から好みのレシピを選びましょう。しょうが、梅、バター醤油などの風味も、きのこと相性抜群です。

一品ができあがる頃には、家族が食卓に集まっているはず。おいしい香りをいっぱいに漂わせて、ステキなひとときを演出してみませんか？（TEXT：八幡啓司）