ビスケットとマシュマロがあればすぐ作れる「マシュマロサンド」。簡単でおいしいので、買い物に行けない日のおやつにぴったりです。材料2つで作れる基本のレシピと、ジャムをはさんだアレンジレシピをご紹介します。
ビスケットにマシュマロをのせ、電子レンジであたためてサンドするだけ。作り方は簡単ですが、ビスケットのサクサク感とやわらかいマシュマロの組み合わせがなんともおいしいおやつです。
ビスケットは家にあるものでOK。塩けのあるもの、甘いクリームがサンドされているものなど、ビスケットの味の違いでバリエーションが生まれるのも楽しいですね。
コーヒーや紅茶、牛乳などお好きなドリンクと一緒にマシュマロサンドをお楽しみください。(TEXT:菱路子)