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朝ごはん

忙しい朝の味方!「バナナ」を使ったスピード朝食5選

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

定番フルーツ「バナナ」で朝ごはん!

朝食の定番フルーツ、バナナを使った朝食レシピのバリエーションをご紹介。そのまま食べる以外にもいろいろな食べ方があり、一房買っても飽きずにいろいろ楽しめます。

はちみつ&シナモンでスイーツトースト

チーズの塩気とバナナが合う

手が汚れず食べやすいロールサンド

まぜて6分で完成!バナナスコーン

3つの材料でかんたん蒸しパン

余ったバナナの活用にも

パンに乗せて焼くだけですぐできるトーストから、ホットケーキミックスを混ぜて作るスイーツ系まで、さまざまなバナナのレシピを集めました。どれもバナナの甘さや香りが活きたメニューで、かつ簡単にできるので朝ごはんにぴったりです。

そのまま食べるのに少し飽きてしまったり、バナナが余った時にも活用できるレシピです。おうちにバナナがある時に、ぜひお試しください。(TEXT:菱路子)

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

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実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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