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副菜レシピ

早うま！レンチンでお手軽な「温やっこ」の味バリエ

ポカポカ温まるおつまみレシピ5選

冬のお酒がさらにおいしくなる、「温やっこ」の味バリエ5選をご紹介します。いつもとちがった豆腐の味わいもお酒によく合い、体の芯からポカポカと温まる逸品です。

ワインにもピッタリ

オリーブオイルと粗挽きペッパーの簡単温奴
オリーブオイルと粗挽きペッパーの簡単温奴 by tette946

豆腐(絹)、オリーブオイル、醤油、黒こしょう

食欲倍増の味わい

焼き肉のタレで☆やっこ！
焼き肉のタレで☆やっこ！ by あいすたぁ

豆腐、焼き肉のタレ、海苔、ねぎ、白ごま（あれば）、

絶品の組み合わせ

レンジで絶品！ふわとろ♪豆腐チーズおかか
レンジで絶品！ふわとろ♪豆腐チーズおかか by みききみき

木綿豆腐、とろけるスライスチーズ、削り節、きざみ海苔、きざみ葱、醤油（orめんつゆ）

天かすで揚げだし豆腐風

レンジde簡単＊揚げ出し豆腐風温奴
レンジde簡単＊揚げ出し豆腐風温奴 by ぽろん５２６

絹こし豆腐、めんつゆ、◎天かす、◎とろろ昆布、◎おろし生姜、◎ねぎ(小口切り)

きのこの香りが広がる

豚ときのこの温奴☆レンジでチン
豚ときのこの温奴☆レンジでチン by ぽくちゃん

豆腐、豚肉、舞茸（しめじ・えのき）、ほうれんそう、めんつゆ50：水50、砂糖、卵黄

冬のひとときが充実するレシピ5選

クリスマスの食事を終えてゆったりとお酒を楽しみたいときにも、ぜひ用意してほしい「温やっこ」5選。レンジでサッと用意できるので、今からでも楽しめるはず。

オリーブオイルを使った洋風レシピ、焼き肉のタレで簡単味付けのレシピなど多彩なバリエをすべて味わってみるのもオススメ。日本酒、ワイン、ビールなど好みのお酒を用意して、組み合わせを楽しんでみましょう。

格別なひとときを演出できるおつまみを味わいながら、師走の足音に耳を傾けてみませんか？（TEXT：八幡啓司）

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