クリスマスも近づき、食卓を華やかにしてくれるレシピを知りたい!という方におすすめ。小さくても鮮やかな赤で存在感のある「ミニトマト」で作る簡単レシピをご紹介します。
家族で集まるシーンも多いこの時期に「ミニトマト」を使ってすぐ作れるレシピをご紹介しました。マヨネーズやチーズをのせて焼いたり、にんにくと炒める一品、切ってバジルとあえるサラダなど、どれも作りやすく、お子さんに手伝ってもらいながら準備できそうなものばかりですね。
材料はとてもシンプルなので、あと一品!にも最適です。 野菜の中でも特に強い赤色の「ミニトマト」は、お皿にのせるだけでアクセントになり、一気に食卓が明るくなる魅力的な食材です。楽しいひとときに映えるおつまみはいかがでしょうか。(TEXT:安達可奈子)