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ほっとくだけ!でできる絶品「紅茶豚」を作ってみよう

意外と簡単なのに本格派

紅茶の香りが漂う「紅茶豚」は、高級な味わいを楽しめる逸品。むずかしそうに感じますが、実は意外にも簡単に作れます。しばらく煮込んだら、放置して火を通せば完成です!

まずはシンプルな定番

オイスターソース入り

酢の酸味でさっぱり

アールグレイも絶品

赤唐辛子の刺激

すべて試したいバリエ5選

まるで高級店のような見た目と味わいで、いつもの食事が一気に格上げするレシピ5選。紅茶の香り漂う肉を味わえば、その日はしばらく贅沢気分に包まれます。

豚のブロック肉と、ティーバッグの紅茶や調味料を用意すれば、すぐに料理に取りかかれます。シンプルな定番の味わいから、オイスターソースなど、好みのレシピを選びましょう。アールグレイを使ったレシピも、ぜひ食べ比べしてみてください。

クリスマスはもちろん、年末の特別なひとときに、格別なおどろきをぜひ!(TEXT:八幡啓司)

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