寒い季節にはやっぱり鍋が食べたいですよね!でも一人暮らしだといろいろな具材を揃えるのはちょっと大変。そんな時に具材3つだけで作れる手軽な鍋レシピを紹介します。
さむ〜い冬に食べたい鍋。一人暮らしでも、材料少なめで立派な主菜になる「一人鍋」のバリエーションを覚えておくと便利ですよ!余った野菜や食材を鍋に入れて消費すれば、冷蔵庫のお掃除もできます。
最近はおしゃれな一人用鍋もたくさん出ているので、どんな具材を入れるか考えるだけでもワクワクします!和風だし、味噌、たまにはキムチなど入れて味を変えるのも楽しいですよね。
〆の雑炊で心も体も大満足でホットになること間違いなし!これを機に鍋料理のレパートリーを増やしてみるのはいかがでしょうか?
(TEXT:松崎麻衣)
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