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生地不要でたんぱく質をとれる！鶏むね1枚で作る「チキンピザ」

栄養・ボリュームともに満点のチキンピザ5選

ピザといえば、生地に肉、野菜、チーズなどをのせたものが一般的ですが、今回は、なんと生地の代わりに鶏むね肉を使うレシピを5つご紹介します。

具材たっぷり＆彩り◎

おもてなしにも☆鶏胸肉で簡単チキンピザ。
おもてなしにも☆鶏胸肉で簡単チキンピザ。 by ゆぅゅぅ

鶏胸肉、オリーブオイル、★、顆粒コンソメ、砂糖、酒、片栗粉、ピザソース、ケチャップ、マヨネーズ、すり下ろしにんにく、具材、ミニトマト、ピーマン、コーン、ピザ用チーズ

味つけはとけるチーズだけ

とろ～り！カリカリ！鶏むね肉のチーズピザ
とろ～り！カリカリ！鶏むね肉のチーズピザ by ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ

鶏むね肉、薄力粉、オリーブオイル、シュレッドチーズ

揚げ焼きがポイント

油を使わずに作れる

たたいて柔らか♡鶏むね肉でボリュームピザ
たたいて柔らか♡鶏むね肉でボリュームピザ by あさコロモ

鶏むね肉、塩、ピーマン、玉ねぎ、とろけるチーズ、ケチャップ、マヨネーズ、オリーブオイル、黒こしょう

バジルが味の決め手

簡単！鶏むねピザ☆生地不要
簡単！鶏むねピザ☆生地不要 by だんどり亭

鶏むね肉、とろけるチーズ、プチトマト、ピザソース、バジルソース、バジル、オリーブオイル、にんにく(チューブ)、塩胡椒

ヘルシーで自由にアレンジできる

ピザ生地の代わりに鶏むね肉を使うことで、カロリーや糖質を抑えられます。また、タンパク質やビタミン、ミネラル、アミノ酸といった重要な栄養素も豊富に含まれていて、体にも◎です。

ピザの嬉しいポイントのひとつはアレンジのしやすさ。例えば調味料ならケチャップ、マヨネーズ、こしょうなどで味つけし、食材ならトマト、コーン、玉ねぎ、ゆで卵などを自由に盛りつけてください。

鶏むね肉はたたいて薄くするか薄切りにすることで、火の通りが早まってやわらかくなります。おもてなしやパーティなど特別な時間を過ごしたいときにいかがでしょうか。

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