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パンもご飯もない日に！「小麦粉」が大活躍の朝食レシピ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

パンもご飯もない日に！小麦粉活用の朝食レシピ

パンもご飯もない朝、慌てなくても大丈夫です。そんな朝は小麦粉を使って朝食を作りませんか？今日は小麦粉活用の朝食レシピをご紹介します。

簡単に作れるクレープ

朝食用クレープ【冷蔵庫にあるもので♡】
朝食用クレープ【冷蔵庫にあるもので♡】 by 今日は何たべよ♪

【クレープ生地】、小麦粉(薄力粉)、卵、牛乳、塩、【 具 】、きゅうり、トマト、ささみ、チーズ、ドレッシング(お好み)、マヨネーズ(お好み)

ハムチーズクレープ

朝食にぴったり！　ペストのクレープ
朝食にぴったり！　ペストのクレープ by akibell

小麦粉、ペストソース、卵、牛乳、ハム、チーズ、油

豆腐のホットケーキ

朝食＆ブランチ♡ふわふわ豆腐ホットケーキ
朝食＆ブランチ♡ふわふわ豆腐ホットケーキ by マサシッポ

絹豆腐、卵、きび砂糖（白砂糖、てんさい糖、蜂蜜などでもOK）、塩、サラダ油（入れないとモチモチ食感になります）、牛乳（豆乳でも）、◎薄力粉、◎ベーキングパウダー

さっくりスコーン

ココナッツオイルとバナナの朝食スコーン
ココナッツオイルとバナナの朝食スコーン by テンテン☆

バナナ、ココナッツオイル、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、牛乳

クレープやマフィン、スコーンも作れる

クレープ、マフィン、ホットケーキ、スコーンをご紹介しました。どのレシピも小麦粉を活用して作っています。クレープは野菜やハム、チーズ、ツナなどお好みの具材を巻けば、食べごたえもアップ。ホットケーキやマフィン、スコーンもできたて熱々を楽しめますね。パンやご飯がなくても朝食を準備できます。ぜひ、お試しください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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