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蒸し暑い日のおうちカフェに◎「焼かないケーキ」でひんやりデザートを楽しもう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

梅雨入りして、だんだん蒸し暑くなってくる時期はおうち時間が増えるもの。そこでクックパッドアンバサダーの皆さんに、「オーブンや火を使わず」手作りデザートを楽しめるおすすめレシピを教えてもらいました。おいしさはもちろん、見た目の美しさも抜群!舌でも目でも楽しめるスイーツです。

今回はクックパッドアンバサダーのkenchico生活さん、かえで2%さん、kaana57さん、sweetermさんに最新のレシピを教えてもらいました。

市販品を活用して作る「焼かないケーキ」

チョコレートとオレンジの風味が絶妙

レモンヨーグルトが爽やか

旬の桃で作る!抹茶レアチーズケーキ

溶かして固めるだけのお手軽チョコケーキ

いかがでしたか。ケーキ作りにはオーブンは欠かせないと思いがちですが、今回紹介したレシピはどれもオーブン不要&火も使わずにできるので蒸し暑い季節でも手軽に作れます。また、市販のビスケットやスポンジを活用すれば土台作りも簡単。材料を混ぜて冷やし固めて作るので、出来上がりもひんやりしておいしいですよ。これからの季節にもぴったり!みなさんもぜひ「焼かないケーキ」を作ってみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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