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6月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

夏野菜をおいしく食べきる！「裏ワザ」の人気記事は？

クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事を配信しています。多くの記事の中で、2023年6月に特に注目度が高かったTOP5をご紹介！今回は旬の夏野菜に関する記事に注目が集まりました。

第5位：大葉を最後まで新鮮に

巻いて冷凍が最強！こまめに使えて長持ちする「大葉の保存法」
2023年06月15日

大葉が一度に使いきれず、冷蔵庫でしなしなにさせてしまった経験がある方は必見！最後の1枚まで新鮮においしく使える保存方法を紹介しています。

第4位：時間がたっても薄くならないのが◎

夏場に使える！氷で飲み物が薄まらない裏ワザ3選
2023年06月11日

キーンと冷たいドリンクを飲みたくなる夏、時間が経つと氷が溶けて飲み物が薄まるのが少し悲しいですね。フルーツやミニゼリー、コーヒーなどを凍らせて、氷の代わりにドリンクに入れれば解決です！

第3位：お店のようなとろっと卵をご自宅で

もう失敗しない！「温泉卵」を上手に作るワザ
2023年06月28日

これからの季節、麺のトッピングにも重宝する「温泉卵」を上手に作るワザをピックアップ。お店で食べるような絶妙なとろ〜り加減を、おうちでもお楽しみください。

第2位：ヘルシーでエコ！ナスの揚げワザ

ヘルシー＆節約に！少ない油で「なす」を素揚げするワザ
2023年06月05日

油と相性の良いナスですが、油の消費量やカロリーがちょっと気になることも。この記事でご紹介した方法なら、少ない油で素揚げのナスを楽しめます。

第1位：レンジでとうもろこし、このやり方が正解！

アレをしないのが大事！調理時間3分の「とうもろこし」が甘くなる方法
2023年06月21日

旬のとうもろこしを電子レンジでおいしく加熱する方法を、写真付きで詳しくご紹介しています。ポイントは皮を完全にむききらないこと！詳しい手順はぜひ記事をチェック。

クックパッドニュースでは他にも多くの便利な裏ワザ記事など、楽しくて役に立つ記事をお届けしています。

（TEXT：菱路子）

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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