アサイーボウルとは、アサイーという果物をスムージーにしたものの上に、シリアルやバナナ、ベリーを...
みなさんは「精進料理」と聞くと、どのようなことが思い浮かぶでしょうか。「ボリュームが少なく、お...
2024年、再び日本で注目され大ブームになっているアサイー。アサイーは、ブラジル原産のスーパー...
多くの野菜には、健康的な要素が含まれています。独特の健康効果を持つ野菜もたくさんあり、「玉ねぎ...
今回バーチャル訪問するのは、華やかで見た目も楽しいおもてなし料理が得意で、アメリカ・シカゴのご...
タピオカミルクティーの大流行を強制終了させたコロナ禍初期、第2のタピオカミルクティー狙いと思わ...
日本にはダイソーやキャンドゥ、セリアなどの100円均一ショップがいたるところにありますが、筆者...
お料理上手なクックパッドアンバサダーのご自宅キッチンをバーチャル訪問し、収納の工夫やキッチンへ...
平均寿命が伸び続けている現代において、一定年齢以上の人々にとっては、「できることなら若返りたい...
卓越した才能の持ち主は、食物を選ぶようです。ある種の食材には、才能をのばす効果があると、本能的...
この夏は海面水温が基準値より低くなるラニーニャ現象により、観測史上1位となる暑さが見込まれてい...
手軽なカップ麺ですが、塩分やカロリーがどうしても心配になってしまいますよね。そこで菅理栄養士が...
4月25日は世界ペンギンの日。国際デーのひとつに制定されており、日本の水族館でもそれにちなんだ...
日常的に喉が渇いた時にどんな飲み物を飲むのがよいのでしょうか?管理栄養士が、上手な水分補給のコ...
「最近、少し太ってきた」「そろそろ本格的にダイエットしないと……」皆さんの中にも、肥満が気にな...
「何をしに ここに来たかと 考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...
小竹:まずは株式会社マイファームについて教えていただけますか?西辻さん(以下、敬称略):200...
疲れの逆、元気のベースは細胞にあります。人間には37兆個ともいわれる細胞がありますが、この細胞...
X(旧Twitter)でバズった料理に関するツイートに注目し、多くの人の心を鷲掴みにしたヒミツ...
熱中症の患者数は年々増えていますが、実は熱中症は正しく予防すればゼロにできる唯一の病気なのです...