平均寿命が伸び続けている現代において、一定年齢以上の人々にとっては、「できることなら若返りたい...
納豆は朝食で食べる人が多いだろうが、脳卒中にならずに長生きする人は、夕食のおかずにするのが習慣...
卓越した才能の持ち主は、食物を選ぶようです。ある種の食材には、才能をのばす効果があると、本能的...
食塩に含まれているナトリウムはミネラルの一種で、体液のバランスや筋肉の機能、そして神経伝達の上...
お腹がいっぱいになったらピタッと止められる人と止められない人の違いはどこなのかということについ...
料理の「うま味」をアップさせる調味料・「味の素®」。便利なのでいろんな料理になんとなく使ってい...
2023年末にクックパッドが発表した「食トレンド予測2024」でノミネートされた「クラフト紅茶...
今回は、ニトリの「自立する多機能まな板」をご紹介します! 我が家には、今までまな板が一つしかあ...
今回は、「キャベツの千切りをあっという間に量産できるピーラー」をご紹介します! メインおかずの...
台湾・台南エリアで流行中のフルーツコーヒーは、イチゴや柑橘類などの果肉や果汁とコーヒーを合わせ...
年齢の割にシワが少なく、顔や手足がむくんでいる様子もない。こうした人は日ごろから、塩分控えめの...
「認知症」の原因として一番多いのは、アルツハイマー病と言われる脳の変性疾患です。日本では予備軍...
夏の食卓に欠かせない野菜の1つ、なす。炒め物や酢の物などのほか、揚げて使用することも多いのでは...
長期保存ができて、すぐに食べられる「魚肉ソーセージ(ギョニソ)」。おやつや軽食で手軽に魚の栄養...
日々の食卓で大活躍の納豆。ご飯のお供として人気ですが、今回は、家にあるものをちょい足しすること...
いまSNSで話題の韓国発スイーツ「アイスタンフル」をご存知ですか?氷と砂糖水入りのボウルに冷凍...
今回は、「冷蔵庫の空きスペースにスッと入る冷水筒」をご紹介します! 半袖で過ごす日が増え、冷た...
みなさんは毎日の食事に、どんなドリンクを合わせて飲んでいますか?お酒が大好きな編集スタッフNは...
高たんぱく低脂肪でお財布にも優しい「鶏むね肉」と旬の「なす」を使ったレシピをご紹介します。和風...
夏に食べたくなるヒンヤリぷるんとした「コーヒーゼリー」。作り方はとても簡単なので、よく家で飲む...