自炊を中心に生活していると、ついマンネリ化しがち。また、忙しいときに家にあるものでサッと済ませ...
パック入り卵の賞味期限はどのように管理していますか? ひとつひとつの卵にシールが貼られている場...
生で食べることが多いきゅうりをおいしく食べるには、とにかく「水気」が命! しなしなにならないよ...
料理を鮮やかに演出するなど、便利に活用できるカニカマ。でも、大量に使わないと保存しづらいのでち...
そろそろ焼き芋がおいしい季節になってきました。「もう食べた!」という方も多いのでは? ねっとり...
あと一品!という時に旬の野菜でささっと作れたら食卓がとても充実しますよね。うまみの強いおかかで...
クタクタだけれどご飯はしっかり食べたい、そんなときに嬉しい「なす×ひき肉」がメインのスタミナお...
ヘルシーなのが嬉しい鶏むね肉がガッツリ食べ応えあるおかずに変身したら嬉しいですよね!しっかりコ...
薬味として大人気の大葉ですが、じつは立派な一品にもなるってご存じですか? 今回は、簡単に作れて...
定番食材の鶏もも肉となす。この2つの食材を使って、ご飯が進む濃厚こってり味のおかずバリエーショ...
乾燥していて保存がきくライスペーパー。生春巻きだけじゃない!いろんな使い方ができるんです。スト...
日々ごはんの準備をしていて「なんだか物足りない」「あと1品ほしい」と思うことってありますよね。...
クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...
保存がきく「ツナ缶」を使って手軽に作れるおかずをご紹介します。ツナ缶のアレンジレシピとしても重...
夏を代表する野菜の1つであるなす。炒め物やお味噌汁などいろいろな料理で楽しめますが、今回取り上...
みなさんは「精進料理」と聞くと、どのようなことが思い浮かぶでしょうか。「ボリュームが少なく、お...
日々の食卓に欠かせない食材の卵。今回は卵を使い終わったらそのまま捨てがちな卵パックの活用方法を...
欲しい時に必要な量が自由に使えるチューブわさび。その使い勝手のよさから重宝している方も多いはず...
おやつやおつまみによく食べる、カリカリ食感&ピリ辛味で人気の「柿の種」。最近は、そのまま食べる...
卵料理の定番、「卵焼き」。今回はいつもの卵焼きに少しの工夫を加えることで、ご自宅で料亭の味がお...