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じゃがいもが入るだけで、もっちりした食感になるパンケーキ。あまったマッシュポテトの素を混ぜて使うのもオススメです。離乳食に取り入れる場合は無塩バターを使うとよりよさそうですね。(TEXT:はまずみゆきこ)
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