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大注目の【ライスミルク】を活用したレシピをいち早くご紹介！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ライルミルクブームが本格的になってきた！

アーモンドミルクに続き、第３のミルクとしていま非常に注目が集まっているライスミルクがついに5月1日、キッコーマンから発売となりました。

【本格ブーム到来！？】明日発売の「ライスミルク」を試飲してみた！
2015年04月30日

本格的なブームの予感がぷんぷんするライスミルク…、今回はクックパッド話題のキッチンからライスミルクをいち早く活用しているレシピ作者さんを紹介します。

罪悪感ゼロ、自然な甘味がスイーツにぴったりだった！

甘味料が入っていないタイプのライスミルクは、あっさりとした甘酒のような味わいが特徴。そのため普通に飲むのはもちろん、スイーツやアレンジドリンク、料理にと活用の幅はとても広そう〜！

まずはこちら！グラノーラにかけみた

グラノーラ（ミューズリー）の米乳がけ
グラノーラ（ミューズリー）の米乳がけ by shimaru

グラノーラ・ミューズリーなどのシリアル、ライスミルク（米乳）、お好みのフルーツ（あれば）

白玉とあわせて簡単和スイーツ！

❀さくら白玉米乳がけ❀
❀さくら白玉米乳がけ❀ by shimaru

白玉粉、水、桜の花の塩漬け、ライスミルク(米乳・なければ甘酒でも代用可）、砂糖（おこのみで）

ライスミルクでカラダに優しいチャイ

ライスミルクで簡単チャイ♪
ライスミルクで簡単チャイ♪ by shimaru

ライスミルク（米乳）、紅茶の葉、シナモンパウダー、ジンジャーパウダー、カルダモンパウダー

続いて自家製ライスミルク・◯◯豆腐

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 話題のキッチン注目のレシピ＆作者
クックパッドで大注目されている「話題のキッチン」から、絶対押さえておきたいレシピやレシピ作者さんをピックアップします！
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