アーモンドミルクに続き、第３のミルクとしていま非常に注目が集まっているライスミルクがついに5月1日、キッコーマンから発売となりました。
本格的なブームの予感がぷんぷんするライスミルク…、今回はクックパッド話題のキッチンからライスミルクをいち早く活用しているレシピ作者さんを紹介します。
甘味料が入っていないタイプのライスミルクは、あっさりとした甘酒のような味わいが特徴。そのため普通に飲むのはもちろん、スイーツやアレンジドリンク、料理にと活用の幅はとても広そう〜！
グラノーラ・ミューズリーなどのシリアル、ライスミルク（米乳）、お好みのフルーツ（あれば）
白玉粉、水、桜の花の塩漬け、ライスミルク(米乳・なければ甘酒でも代用可）、砂糖（おこのみで）
ライスミルク（米乳）、紅茶の葉、シナモンパウダー、ジンジャーパウダー、カルダモンパウダー
続いて自家製ライスミルク・◯◯豆腐
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