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お弁当レシピ

週末にまとめて作れる！便利な「お弁当ストックおかず」〜野菜編〜

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

忙しい朝にも便利！ストックおかずを活用しよう！

「毎日お弁当を作るぞ！」と意気込んだものの、忙しい朝のお弁当づくりって大変ですよね。そんなときに、オススメなのが作り置きできる「ストックおかず」。時間に余裕のある週末などに作って保存しておけば、忙しい朝でも簡単にお弁当が作れます♪朝そのまま詰めるだけなのでとっても便利。お弁当作りの強い味方「ストックおかず」をご紹介します！

にんじん

ぷちぷちタラコが美味♪

簡単作りおき&お弁当にも♪たらこにんじん
簡単作りおき&お弁当にも♪たらこにんじん by せあんな

にんじん、マーガリン、たらこ、塩

人参嫌いの人にも食べやすく！

絶品常備菜！千切りにんじんのごまマヨ和え
絶品常備菜！千切りにんじんのごまマヨ和え by makiqui

にんじん（普通の大きさ）、塩、☆白すりごま、☆マヨネーズ、☆お酢、塩、白こしょう、砂糖

じゃがいも

冷めてもおいしい！

ヘルシー★じゃがピーマンのジャコきんぴら
ヘルシー★じゃがピーマンのジャコきんぴら by ひびきこ

じゃがいも、ピーマン、ジャコ、サラダ油、めんつゆ、砂糖、七味唐辛子

懐かしの味…

作り置き常備菜＊じゃがいもの煮っ転がし
作り置き常備菜＊じゃがいもの煮っ転がし by ＊shinku＊

じゃがいも、水、だしの素、砂糖、しょうゆ、みりん

キャベツ

手間なく簡単に！

常備菜に！キャベツと油揚げのお浸し
常備菜に！キャベツと油揚げのお浸し by tomotamago

キャベツ、油揚げ、じゃこ、A---水、　　　だし醤油（めんつゆなどでも）、　　　酒、　　　砂糖、　　　塩

シャキシャキ！

作り置きに最適コールスローサラダ
作り置きに最適コールスローサラダ by nao-cafe

キャベツ、きゅうり、人参、マヨネーズ、マスタード、牛乳、お酢

味付けがしっかりしているので、お弁当におすすめ♪これらを使えば、短時間で簡単にお弁当が作れるので、忙しい朝でも安心ですね！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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