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クックパッドのバレンタイン関連検索での隠れヒットワードは「マフィン」!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

1週間後に迫ったバレンタイン。みなさん、準備はいかがでしょうか。過去には生チョコブームだったり、友チョコに続き男性から女性へ贈る「逆チョコ」なるものが登場したりと、その様子は年々変化しています。今年はどんな動きが? クックパッド内の最新トレンドに注目してみました。

隠れヒットトレンド?バレンタイン×マフィンの検索数が昨年の3倍に!!

クックパッドが大いに盛り上がるのがこのバレンタインの時期。バレンタインにまつわる検索ワードもどんどん急増しています。 クックパッド「たべみる」担当者によると、

「クックパッドで【バレンタイン】と組み合わせて検索されているワードで多いのは【本命】【簡単】【ケーキ】【ガトーショコラ】などですが、こちらは毎年検索上位となっている定番ワードであり安定した人気です。そんな中、注目すべきは、隠れたトレンドとして急上昇している【バレンタイン×マフィン】の検索。この掛け合わせ検索は、昨年同時期に比べ約3倍の伸びとなっています。

そもそも【マフィン】単体の検索も昨年後半あたりからじわじわと伸びていており、1月の時点で昨年同時期に比べると1.3倍に増加しています」

さて、その理由はいったい何なのでしょうか?

ホットケーキミックス人気と朝食ブームが人気者の理由!?

「マフィンの人気の背景には【ホットケーキミックス】と【朝食】の2つがあると推測されます」(前出:「たべみる」担当者)。

まず1つ目のポイントであるホットケーキミックス。こちらは、もはやクックパッドユーザーにとっては定番中の定番です。年間の検索回数が全ワード中常に50位以内入るほどの人気食材で、いまだ人気が衰えることがありません。そのホットケーキミックスに卵などを入れて混ぜて焼くだけでできるマフィンは、ホットケーキミックスバリエーションとして人気を獲得していると考えられるというわけです。また、最近では100円ショップなどで紙型が豊富に販売されるなど、既存の型を使用せず作れる点も要因かもしれませんね。

また、2つ目のポイントである「朝食」。空前の朝ごはんブームと言われていますが、クックパッドでも、気持ちが盛り上がる見た目も華やかでおいしそうな朝食メニューが人気です。マフィンは軽食としての側面も強く、パンケーキやフレンチトーストなどのように朝食でも登場頻度が高まっていると考えられます。トーストよりもちょっと素敵な朝ごはんを…そんな時にうってつけなのがマフィン、ということで人気を博しているのではと予測されているようです。

「カップケーキ」と「マフィン」の違いって?

ところで、マフィンと見た目が似ている食べ物としてあがる「カップケーキ」。専門店がオープンしたりと、こちらも人気が高まっている様子。どちらもペーパーカップに入った食べ物…という印象ですが、両者の違いをご存知ですか?

調べてみると、カップケーキはその名の通りケーキの一種。ホールではなく「カップ」サイズのケーキだから「カップケーキ」なんですね。一方、マフィンはケーキではなくパンの部類に属するんだとか。また、見た目の違いでは、カップケーキにはアイシングが施されていたり、生クリームがのっていたりと飾られていることが多いのに対し、マフィンはごくごくシンプルな見た目が多いようです。

とはいえ最近はさまざまなタイプのものが登場し、線引きは曖昧になる一方…。この2つを見分けるのは至難の業かもしれません。

バレンタインに♪ おすすめマフィンレシピ

そんな話題のマフィン、クックパッドには多くのレシピが投稿されています!
その中から、バレンタインにオススメのレシピを厳選してご紹介します。

持ち運びにも向いているので、渡す前にぐちゃぐちゃに…なんて心配も無用です。お菓子作りに自信がない人にもチャレンジしやすいので、今年は手作りしてみてはいかがですか?

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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