野菜たっぷり！夏のランチは「バゲットサラダ」で決まり！

ムシムシする日が続く今日この頃。午前中から温度も湿度も高いと、ランチはさっぱりしたものが食べたくなりますよね。そんなときにおすすめなのが、サラダランチ！野菜たっぷりのサラダなら、食欲が落ちているときでも無理なく食べられそう。

でも、サラダだけだと一食にするにはちょっと物足りないですよね。午後にしっかり活動するためにも、もう少ししっかりと食べておきたいもの。そこでおススメするのがサラダにトーストしたバゲットをプラスした「バゲットサラダ」です。

とっても簡単なのに、まるでカフェのメニューみたいにオシャレになるのがバゲットサラダのうれしいポイント。クックパッドにも、おしゃれなバゲットサラダが紹介されていましたよ。さっそく見ていきましょう。

バゲットサラダは、ドレッシングを変えるだけでいろいろなアレンジができます。これなら飽きずに食べられますね。

手軽に作れて野菜たっぷりなのがうれしいですね。家にある材料ですぐにできて、忙しい日にも重宝します。今日のランチにさっそくいかがでしょうか？（TEXT:星野志帆/ライツ）