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裏ワザ

【魚焼きグリルで！】自宅で「ふっくらナン」が作れた♪

クックパッドニュース編集部

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スパイシーな香りが食欲を目覚めさせる、カレー。ご飯と合わさると、何倍でも食べられちゃう最強フードですよね。さらに、カレーの楽しみが倍増するのが、ナン。お店では食べられるけど、家で焼くのはむずかしい…。なんて思っていた人に朗報です！なんと魚焼き器でナンが焼けちゃうんですよ〜！試さなくてはもったいない♪

ナンのおいしさは保証付き☆つくれぽ1400人超え！

まず、中力粉と塩、ベーキングパウダーを混ぜ合わせます。次に、ハチミツとドライイーストをぬるま湯で合わせて、先ほどの粉に投入〜♪手でこねて丸めたら、少し発酵させます。小さくカットして薄く伸ばし、オリーブオイルを塗りましょう。さあ、魚焼きグリルを強火にして一気に焼き上げますよ！はい、焦げ目のついた絶品ナンの完成です☆

レポ1000人感謝●簡単本格ナン●
レポ1000人感謝●簡単本格ナン● by douce_mika

中力粉(または薄力粉と強力粉半々)、塩、38度くらいのぬるま湯、はちみつ(または砂糖)、オリーブオイル、ドライイースト、ベーキングパウダー

脅威のつくれぽ数！

「もちふわで美味しかったです♪」「グリルであっという間に焼けて嬉しい♪」「子どもも大喜び！」など、つくれぽ（みんなからのつくりましたフォトレポートのこと）が大賑わいです！

たまには白米ではなく、ナンを用意すれば、食卓がエキゾチックに！すぐに焼けるので、熱々の焼きたてをいつでも食べられますよ。今夜にでも挑戦してみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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