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◯◯するのがコツ！「みかん」の筋とりワザ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

みかんの筋とりがラクラク！

今日はみかんの筋を簡単に取るワザをご紹介します。用意するのはぬるま湯だけ！早速、今日真似できますよ。

コンポートも楽勝！みかんのワタ＆筋取り
コンポートも楽勝！みかんのワタ＆筋取り by Minagart

みかん(柑橘類なら何でも♪)、ぬるま湯

ぬるま湯につける

みかんの皮を剥いたら、ぬるま湯に1〜2分つけます。

筋をとる

ぬるま湯から出し、筋をとります。キッチンペーパーで水気を拭いて召し上がれ。

ぬるま湯でこんなにきれいになるとは！と嬉しい声

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「ぬるま湯でこんなにきれいになるとは驚き！」「つるんとむけて感動です！」などの声が届いています。

ぬるま湯につけるだけで筋が取りやすくなるとは驚きですね。そのまま食べるのはもちろん、コンポートやスイーツ作りにも役立つ方法です。ぜひ、お試しください。（TEXT：若子みな美）

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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