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裏ワザ

◯◯するのがコツ!「みかん」の筋とりワザ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

みかんの筋とりがラクラク!

今日はみかんの筋を簡単に取るワザをご紹介します。用意するのはぬるま湯だけ!早速、今日真似できますよ。

ぬるま湯につける

みかんの皮を剥いたら、ぬるま湯に1〜2分つけます。

筋をとる

ぬるま湯から出し、筋をとります。キッチンペーパーで水気を拭いて召し上がれ。

ぬるま湯でこんなにきれいになるとは!と嬉しい声

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「ぬるま湯でこんなにきれいになるとは驚き!」「つるんとむけて感動です!」などの声が届いています。

ぬるま湯につけるだけで筋が取りやすくなるとは驚きですね。そのまま食べるのはもちろん、コンポートやスイーツ作りにも役立つ方法です。ぜひ、お試しください。(TEXT:若子みな美)

画像提供:Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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