子育て奮闘中の管理栄養士
管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。
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地味に時間のかかる玉ねぎの皮むき。この方法で試すと本当に簡単でツルンとむけ...
今が旬のなすをたっぷり食べられるおすすめレシピをご紹介します。南蛮にしてボ...
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暑い時期、体が疲れてきたときにおすすめなのが、長いも。疲労回復効果やスタミ...
ししとうには、美肌や健康に効果的なβカロテン、ビタミンCが含まれています。...
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今が旬のとうもろこしは、さっぱりしているのに高エネルギーで夏バテ気味のとき...
ごはんのお供である納豆。朝食に食べる機会が多く、たんぱく質をはじめさまざま...
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