たんぱく質豊富で健康に◎白米が怖いくらいすすむ「ヤンニョム大豆」

日本でも大人気のヤンニョムチキンを大豆でアレンジした一品。簡単に作れて、とってもおいしいレシピです。

1. 大豆に片栗粉をまぶす

2. フライパンで大豆を揚げ焼きにする

3. 混ぜ合わせておいたタレとからめる

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも、「これは絶品」「ごはんが何杯でも食べられそう」など、簡単で美味しいレシピを絶賛する声がたくさん届いています。

ごはんのお供はもちろん、お酒との相性も抜群のヤンニョム大豆。すぐ試したくなるレシピですね。

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。