氷が絶対に溶けない！驚きの「なんちゃってアイスコーヒー」

誰かを驚かせたくなる、面白い再現おやつ。「絶対に」溶けない氷はゼラチンを使って作ります。見た目もリアルで楽しめるレシピですよ！

1. 水、砂糖、ゼラチンで氷ゼリーを作る

2. 市販のアイスコーヒーにゼラチンを加えてコーヒーゼリーを作る

3. グラスに１と２を入れて冷蔵庫で冷やし固める

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも、「ゼリーとは思えずいいリアクションをもらえた」「今度はジュースでも再現してみたい」など、レシピの簡単で楽しめるアイデアを絶賛する声がたくさん届いています。

氷は、少し形が崩れることでリアル感が増してきます。また、コーヒーゼリーを少なめに注ぐことで氷の存在感を出すことができるので、ぜひレシピを参考に作ってみてください。

画像提供：Adobe Stock

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。