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副菜

驚き!ヨーグルトに◯◯を入れると健康効果アップ

早藤千紘

子育て奮闘中の管理栄養士

いつものヨーグルトにプラスしてみて

ヨーグルトに豊富に含まれるカルシウムの吸収を促すためにおすすめの食材はわかめ。わかめに含まれるマグネシウムはカルシウムと一緒に摂るのがおすすめです。

わかめや果物をトッピングして


つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「意外な組み合わせだけどおいしい」「腸活できる」など、手軽なレシピで健康効果が高まることを絶賛する声がたくさん届いています。

ヨーグルトの吸収を促す栄養素はビタミンDやマグネシウム、ビタミンCなどがあります。わかめに含まれるマグネシウムと、果物に含まれるビタミンCでよりカルシウムの吸収を促すことができますね。

画像提供:Adobe Stock

執筆:早藤千紘

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。

執筆者情報

早藤千紘

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。

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