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裏ワザ

試してみた【裏ワザ】明太子の皮は◯◯すれば簡単にむける！

クックパッドニュース編集部

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行楽シーズンの季節は、おにぎりを用意する機会が増えますよね。中身の具といえば鮭、昆布、梅、そして明太子！でも、明太子って皮をむくのがちょっと大変…。という人に、超絶便利な裏ワザをご紹介します。その方法とは、冷凍するだけ！皮が簡単にピリピリッとむけるので気持ちよかったです…。

少量でも使える裏ワザ！

冷凍した明太子に包丁を入れて、すばやく皮をむきます！ピリピリ〜っと簡単にむけるとのこと。少量の場合は輪切りにして冷凍すればよいので、とっても助かりますね！

ストレスなし！明太子の皮の取り方
ストレスなし！明太子の皮の取り方 by komamagokko

明太子

では試します！

さっそく明太子を冷凍しました。パックのままで大丈夫です。

では、縦に包丁を入れて…。

皮をむく快感が押し寄せる！

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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