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裏ワザ

【動画で裏ワザ紹介】自家製ガムシロップは「炭酸水」を使えば超簡単！

クックパッドニュース編集部

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自家製ガムシロップ、炭酸水＋砂糖で簡単に作れる！

アイスコーヒーやアイスティに使う、ガムシロップ。家庭で簡単に作れることができるって知っていますか？　実は炭酸水と砂糖があれば火も使わず、とっても簡単に作ることができるんです。

炭酸水だと砂糖が大量に溶けるのは？

ガムシロップというと、煮詰めたり、冷ましたりとなんだか面倒なイメージがありますが炭酸水なら超簡単なのは驚きですよね。それは、炭酸水の方が水より常温でも砂糖が多く溶けるからなんですよ。 ぜひ挑戦してみてくださいね！

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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連載: クックパッド料理動画から驚きワザ＆レシピ発見！！
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