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いよいよ、ミスタードーナツでも販売されて本格上陸♪NYで話題の「クロワッサンドーナツ」に注目せよ!!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

目まぐるしく移り変わるスイーツのトレンド。「パンケーキに続くのは何か?」と注目が集まる中、2014年春に是非ともチェックしていただきたいのが「クロワッサンドーナツ」。NYで大人気のスイーツが遂に日本にも本格上陸を果たしました。

クロワッサン生地をドーナツ形に成形し、“焼く”のではなく“揚げて”作る「クロワッサンドーナツ」。独特のサクサク食感が評判を呼び、考案したNYのベーカリーでは連日早朝から行列ができるほど大人気とのこと。行列とは無縁そうな(というか嫌い?)アメリカ人が列を作って並ぶというから、よほど美味しいのでしょうね。昨年末にクックパッドニュース『NYでブームに火がついた!話題沸騰中の「クロワッサンドーナッツ」って?』でお伝えした時には、まだ日本では一部のベーカリーやカフェでしか食べられないという状況でしたが…。

あの老舗ドーナツチェーンが、クロワッサンドーナツを発売!!

そんな状況に終止符を打ったのが、日本人なら誰もが知ってる「ミスタードーナツ」。4月1日(火)から『Mr.CroissantDonut(ミスタークロワッサンドーナツ)』3種の販売を開始しました。

『Mr.CroissantDonut』は、クロワッサン生地をフライ後にオーブンで焼き上げるという独自の工程で、サクサク食感を追求した新タイプのドーナツ。ラインナップは「チョコ&カスタードホイップ」「ホワイトチョコ&キャラメルホイップ」「メープル&エンゼルホイップ」の3種(各180円)。生地にホイップクリームを挟み、表面にチョコ等をコーティングした見た目も鮮やかなドーナツは、全国のミスタードーナツで6月下旬までの期間限定販売となっています。流行に敏感なクックパッドユーザーの皆さんの中には、既に食べたという方もいらっしゃるのではないでしょうか?

クロワッサンドーナツは、おうちでも作れる!!

一見すると、作るのはものすごく難しそうなクロワッサンドーナツ。ただ、工程はクロワッサン生地を作り、油で揚げるというとてもシンプルなもの。確かに手間はかかりますが、それこそスイーツ作りの醍醐味です。クックパッドから2種類のレシピをご紹介します!

かたまりバターの折り込み不要、塗って簡単レシピ♪

サクサク食感を冷凍パイシートで演出のアイデアレシピ☆

共に、おうちならではの知恵が発揮されたクロワッサンドーナツ。いかがでしたか? 買って食べるも良し、作って食べるも良しの今春注目のスイーツ。是非、早めのチェックをオススメします!!(TEXT:中本タカシ/ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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