日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
スイーツと温かい飲み物でティータイム。秋を感じるひとときですよね。シックな季節にぴったりなちょっと大人のスイーツには「塩バター味」がおすすめです。ほどよい塩気とバターのコクが加わったスイーツは、味に深みが増し、ついつい止まらなくなってしまう魅惑の味に変身します。いろいろなスイーツにアレンジができるので、自宅にいながら、まるでカフェのようなワンランク上のティータイムを楽しめますよ。
塩バター味と相性抜群の素材といえば、「キャラメル」。ほんのり苦みがあって香ばしいキャラメルと塩バターの組み合わせはたまらないおいしさ。クックパッドにも塩バター×キャラメルのレシピが投稿されていますよ。
塩バターのおいしさを今が旬のさつまいもと合わせてみましょう。ホクホク甘いさつまいもに塩バター…絶対においしい組み合わせです。
甘さと塩気のバランスが絶妙な塩バタースイーツ。甘いものが苦手な人も、これならついつい手が伸びてしまいそうですね。魅惑の味をぜひお試しください。(TEXT:星野志帆/ライツ)
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