日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
子供が大好きなハンバーグ。寒くなってくるとあったかーいハンバーグの出番がふえますよね。煮込みハンバーグもたまりません。そんなハンバーグのお供に欠かせないのが、「にんじんグラッセ」です。
今夜はハンバーグ!となると子供も大喜びですが、肉をこねて、丸めて焼いてとなかなか大仕事です。ハンバーグを作ったところで気力が…ってパターンから脱出するには、レンジを活用して付け合せを作るのがオススメです。ではさっそく、ハンバーグの付け合せの定番「にんじんグラッセ」をレンジで作るレシピをご紹介♪
基本の作り方は、にんじんの皮をむき、ひと口サイズに刻んだら耐熱容器にバターや砂糖と一緒に入れて約3分半加熱!柔らかくなったら完成です。加熱時間はご家庭のレンジによって調整してくださいね。刻んでレンチンするだけでできるならハンバーグが焼きあがってから作っても間に合いそう!お手軽なのでぜひトライしてみてください♪彩も栄養バランスもアップしちゃいますね。
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