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今年もバーベキューの季節がやってきた！喜ばれること間違いなしの絶品レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

今年もバーベキューの季節到来！初夏の太陽のもと、みんなでワイワイ楽しむバーベキューは格別の楽しさですね。でも、意外と困るのが持ち寄りレシピ。そこで、今年のバーベキューにはコレを持って行け！というレシピをタイプ別にまとめてみました。

意外と困るバーベキューの持ち寄りレシピ

さわやかな風と暖かい陽射しが楽しめるこの時期は、外でバーベキューをするのにぴったりの季節ですね。クックパッドでも「バーベキュー」「BBQ」というワードの検索数がぐんぐん上昇する頃。みんなでワイワイつくって食べるとごはんがいっそうおいしく感じますよね。いっぽう意外と困るのが、バーベキューの持ち寄りレシピです。そこで、喜ばれる持ち寄りレシピをタイプ別に集めてみました。

バーベキューはやっぱり「肉」で勝負！というあなたに

肉で勝負したいあなたには、ワンパターンから脱出できる世界各国のバーベキューレシピをおすすめ。下ごしらえをすることで驚くほど、おいしくなる肉。前日に仕込んでおけば、当日は慌てることなく、焼くことに集中できます。

ガッツリ★BBQスペアリブ
ガッツリ★BBQスペアリブ by プユプユ

スペアリブ、●はちみつ、●ケチャップ、●醤油、●赤ワイン（日本酒でも可）、●パイナップルジュース（レモン汁でも可）、●玉ねぎ（すりおろす）、●にんにく（すりおろす）、●塩・胡椒

バーベキューでジャークチキンを焼きました。
バーベキューでジャークチキンを焼きました。 by オマールえび子

鶏肉、蜂蜜、玉ねぎすりおろし、にんにくすりおろし、レモン汁、ジャークチキンシーズニング(ギャバン)

フィリピンの味★豚肉のバーベキュー★
フィリピンの味★豚肉のバーベキュー★ by Hoink

豚薄切り肉（モモでも肩でも）、＊醬油、＊酢、＊スプライト　又はサイダー、＊黒砂糖、＊塩、＊コンソメ顆粒、＊黒こしょう、＊にんにく（みじん切り）、＊レモン汁　※シークワーサーの果汁があればより本場の味に、＊ベイリーフ、、竹串

ちょっと差をつけたいあなたの「肉以外」レシピ

少し目先を変えて肉以外のレシピを知りたい方には、アウトドアでも食べやすいホイル焼きや、ハワイからやってきたガーリックシュリンプ、焼きおにぎりの要領でワイワイつくれるライスバーガーなどバラエティは豊富です。

バーベキューにも♥豚キムチーズホイル焼き
バーベキューにも♥豚キムチーズホイル焼き by marimariキッチン

キムチ、豚バラ肉、オイスターソース、ごま油、とろけるチーズ、ニラ　あれば

ハワイで食べた★ガーリックシュリンプ
ハワイで食べた★ガーリックシュリンプ by お気楽主婦

海老、～マリネード液～、ニンニク、塩、白ワイン、オリーブオイル、粗挽黒コショウ

ランチに☆簡単ライスバーガー♪
ランチに☆簡単ライスバーガー♪ by もぇちん

ご飯、■ゴマ、■醤油、■顆粒　鶏ガラスープの素、ごま油、豚バラ肉、玉ねぎ、蓮根、Ａ　簡単だし醤油（麺つゆ可）、Ａ　テンメンジャン、Ａ　砂糖、Ａ　豆板醤、プリーツレタス（好みの野菜）

女子力を見せつけたいあなたには「箸休め」レシピ

女子力を見せるなら実は肉よりも箸休め！？脂っこい肉を食べているとさっぱりした料理が欲しくなりますよね。「こういうのが食べたかった〜！」といわれるレシピをタイミングよく登場させれば、できる女子をさりげなくアピールできます。

きゅうりの韓国風簡単漬物
きゅうりの韓国風簡単漬物 by かなたん

キュウリ、◎ゴマ油、塩、◎七味ｏｒラー油、◎白胡麻、◎味の素、◎鷹のつめ、◎酢、

プチトマトの生姜マリネ
プチトマトの生姜マリネ by 1646

プチトマト、☆生姜（摩り下ろし）、☆ポン酢、☆酢、☆顆粒和風だし、☆ゴマ油、大葉やゴマ

タコとオクラとパプリカのポン酢マリネ
タコとオクラとパプリカのポン酢マリネ by 簡単手抜きママ

茹でタコ（刺身用）、パプリカ、オクラ、ポン酢マリネ液、ポン酢、オリーブ油、粒マスタード

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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